焦点提醒：澳门市政署透过常规食物抽检，於一款预包拆蘸酱汁及一款预包拆乾制无花果，别离检出含过量防腐剂山梨酸和二氧化硫。市政署已立即商户下架及停售相关产物，并呼吁市平易近若持有涉事产物应遏制食用。……（世界食物网-）澳门市政署透过常规食物抽检，於一款预包拆蘸酱汁及一款预包拆乾制无花果，别离检出含过量防腐剂山梨酸和二氧化硫。市政署已立即商户下架及停售相关产物，涉事的两款食物样本的检测成果，均超出本澳《食物中食物添加剂利用尺度》的，细致材料如下！涉事预包拆蘸酱汁品牌为“菜墩墩，产物名称为“BLACK TRUFFLE DIPPING SAUCE，批次为P！ 2025。05。19 E！2026。05。18，该产物样本被检出山梨酸含量为每公斤一千二百毫克。另一款预包拆乾制无花果品牌为“中光，净沉150克，批次最佳食用刻日为14/10/2026，产地为美国，该产物样本被检出二氧化硫含量为每公斤一千七百三十毫克。山梨酸是一种常见的食物防腐剂，正在一般食用环境下，对健康形成不良影响的机遇较低。二氧化硫是一种具有防腐和漂白功能的食物添加剂，有气喘体质或过敏人士若过量摄入，可能会诱发气喘、头痛、恶心或等不适症状。